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生鮮蔬果

秤上多少,畫面就多少

丟掉的是已經付過的進貨錢。進貨價逐批記,同一顆高麗菜這批進 25 元、上批 15 元,賣掉的是哪一批算得出來。臨期設時段折扣,傍晚自動降價出清。

查看生鮮門市功能
台灣生鮮超市店員為客人秤重結帳,並操作連接電子秤的 POS 終端機
生鮮秤重結帳情境示意

你的 生鮮蔬果 比較接近哪一種?

生鮮超市水果店有機蔬果肉舖海鮮專賣菜市場攤商

今天丟了多少,賺了多少

損耗率居高不下

生鮮賣不完就是丟掉,丟掉的是已經付過的進貨錢。沒有系統化的效期管理,只能等發現壞了才處理。

  1. 01

    上午原價

    早上到貨的這批照原價賣。到貨日期與保質期已經記在這一批上,系統知道它還剩幾小時。

  2. 02

    18:00 自動降價

    時間一到,價格自動改,貨架照新價賣。不用店長記得、不用店員一排一排換標。

  3. 03

    20:00 再降

    打烊前最後一段再降一次。折扣階梯先設定好,每天自己執行。

  4. 04

    售完,不是丟掉

    打烊時貨架清空,收回來的是打折後的貨款。沒設折扣的下場是整批進報廢箱——那筆進貨錢一毛都收不回來。

流程示意圖,非系統畫面截圖。 價格與時間為示範用假資料,折扣階梯可自行設定。

秤重結帳容易出錯

重量和單價用手按,忙起來難免按錯。少收的當下沒人發現,多收的客人會回頭找。

毛利難以追蹤

生鮮進貨價隨產季波動劇烈,同一顆高麗菜上週進價 15 元本週可能變 25 元,進價沒有逐批記錄,售價就無從跟著調。

貼近產業實際流程的核心功能

  1. 01

    放上秤

    菜放上去,重量直接進系統。店員不用讀刻度,也不用把數字抄進收銀機——抄錯價的環節整個不存在。

  2. 02

    印出標籤

    秤直接印出含品名、重量、金額的條碼標籤,貼上就能上架。預包裝與分揀流程走的就是這一步。

  3. 03

    櫃台掃碼

    櫃台嗶一聲,品名與金額直接進帳單,跟秤印出來的一致。忙的時候少收多收,都不會發生在這一步。

  4. 04

    出單與電子發票

    出單機印收據,電子發票自動上傳財政部平台,載具與統編都在這一步處理完。

流程示意圖,非系統畫面截圖。 重量、金額與發票號碼為示範用假資料。
  1. 01

    秤重結帳系統

    直連電子秤,自動讀取重量並計算金額,支援秤重碼自動傳輸,結帳快速又準確。

  2. 02

    AI 蔬果識別

    AI 鏡頭辨識秤上的蔬果、自動帶出品項,店員不用背 PLU 碼、不用在畫面上翻找,新人第一天就能上秤。

  3. 03

    保鮮期追蹤

    每批商品記錄到貨日期與保質期,臨期自動提醒,嚴格執行先進先出管理。

  4. 04

    時段折扣

    設定臨期商品的時段折扣,傍晚自動降價促銷,減少當日損耗,提升銷售額。

  5. 05

    成本與毛利分析

    逐批記錄進貨成本,售出時算出該筆的毛利,進價變動會反映在報表上,輔助定價決策。

  6. 06

    商品 ABC 分析

    自動將商品依銷售貢獻分為快銷、一般、慢銷三類,輔助進貨決策,集中資源在高貢獻商品。

  7. 07

    手機掃碼盤點

    手機掃碼即可盤點,自動比對帳面與實際庫存,生成差異報表,不必停業整天清點。

秤重行業專屬規格

這幾項是用秤的門市真的會拿來比較的規格,逐項列出,方便對照你現在的做法。

預包裝
分揀後先秤重、貼標上架,尖峰時段顧客拿了就結,不用在櫃台前排隊等秤。
湊整去零頭
秤出 38.5 元自動湊成 38 元,湊整規則自己設定,收銀不用心算抹零,帳上也對得起來。
混售
同價位的葉菜放同一袋一次秤一次算,不必逐樣分開秤。
拆分商品
整顆西瓜切半賣、整箱拆散賣,賣出的是半顆,庫存扣的也是半顆,換算系統自動做。
組合商品
火鍋菜盤這種多樣單品組成的商品,賣一份就分別扣每樣食材的庫存,成本算得出來。
條碼秤標籤
標籤含品名、單價、重量、金額與效期,格式可自訂,櫃台掃碼直接帶進帳單。
電子價籤
後台改價,貨架價籤跟著更新,不用整排人工換紙標,時段折扣也能準時生效。

硬體與開店方案

生鮮門市買的不是單一軟體,是「秤+系統」的整套組合。三種設備都與系統直連驗證過,依店型選組合即可。

生鮮貨架上的蔬果陳列
AI 智慧識別秤:雙螢幕稱重收銀一體機

AI 智慧識別秤

鏡頭辨識秤上的蔬果、自動帶出品項,秤重、收銀、出單一台完成,店員不用背 PLU 碼。

條碼標籤秤:秤重列印條碼標籤

條碼標籤秤

秤重後印出含品名、重量、價格的條碼標籤,櫃台掃碼結帳,適合預包裝與分揀流程。

iMin Swan 2 雙螢幕收銀主機

收銀主機

雙螢幕收銀主機直連電子秤,顧客那一面即時顯示重量與金額,秤上去多少、收多少,兩邊都看得到。

依店型選方案

攤商輕量方案

設備組合

  • 收銀主機
  • 電子秤直連

適用店型

水果店、菜市場攤商

用最小的設備成本,先把秤重結帳與每日帳目數位化。

標籤秤方案

設備組合

  • 條碼標籤秤
  • 收銀主機

適用店型

生鮮超市、肉舖、海鮮專賣

秤區與結帳分流:秤區貼標、櫃台掃碼,尖峰時段不塞在同一台機器前。

AI 智慧方案

設備組合

  • AI 智慧識別秤(秤重+收銀一台完成)

適用店型

生鮮超市、社區店

免背 PLU 碼、免翻畫面找品項,新人上手最快的一套。

圖為原廠產品照,實際供貨型號與規格以報價單為準。

為什麼領先企業選擇本系統?

電子秤直接讀重量
支援主流電子秤品牌直連,秤重碼自動傳輸,無需手動輸入重量與價格。
即時庫存管理
進貨、銷售與損耗都會動到庫存,每個品類現在剩多少查得出來。
生鮮分揀功能
支援生鮮商品預包裝分揀流程,搭配標籤列印含品名、重量、價格、效期,提升門市陳列效率與顧客信任感。
雲端 50+ 種報表
損耗率、毛利率、周轉率的報表可以按品項看,知道哪一項在虧。

常見問題

還有其他問題? 聯繫技術顧問

秤上的重量直接進收銀畫面

生鮮示範機接了電子秤,秤重計價和臨期折扣可以現場跑一次。